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2015.08.28 Friday

9月の営業日とキッシュ販売日

今年の夏は、とても厳しい暑さが続きましたね
さすがに私も少しグッタリしました...
季節の変わり目で気温の変化も激しいので、夏の疲れで体調を崩されませんよう、無理せずゆっくり身体を休めてくださいね

9月は変則的な営業となってしまい、申し訳ないですが宜しくお願い致します。

―9月の営業について―
12日(土)→貸切のため通常営業お休み
22日(火)・23日(水)→祝日のためお休み
25日(金)→イベント準備のため17時30分閉店
26日(土)14〜21時→イベント営業
27(日)14〜20時→イベント営業

―キッシュ販売―
1日(火),2日(水),11日(金),18日(金),19(土),29(火),30(水)
2015.08.27 Thursday

2日間限りの「星屑珈琲」開店

9/26(土)・27(日)の2日間、haru.のロゴを製作してくださった木版作家の平岡瞳さんの個展を開きます
haru.の空間が期間限定で、小さなギャラリーと喫茶に

haru.の週末珈琲企画「星屑珈琲」

秋の訪れ九月のおわり
人恋しさをなだめつつ
物淋しさに静かに浸る

群れない魂の止まり木
星屑珈琲

9/26(土) 14-21時
9/27(日) 14-20時
※通常の営業時間とは異なりますので、ご注意くださいませ


以前中目黒・デッサンさんでの個展に足を運ばせていただいた時、その世界感にすーっと引き込まれ心から感動しました
「いつか珈琲店を...」と夢を持つ珈琲好きの岩井さん(瞳さんの義弟さん)の文章から生み出された木版画
両方の魅力がお互いを引き立て合って、とても素晴らしい展示でした





そして、「いつかぜひharu.でも...」という願いを今回叶えてもらえる事になりました!
本当に嬉しく、haru.の空間がどう変わるのかとても楽しみです

中澤永子さんデザインの素敵なフライヤーに、瞳さんが1枚1枚丁寧に木版画を刷ってくださいました!! 
版画は2種類あります。
さて、あなたはどちらを手にとりますか?...


当日は、平岡瞳さんと岩井さんが在廊されます

そして、岩井さん自らに淹れていただく自家焙煎ドリップ珈琲をお飲みいただく事が出来ますよ!!
また、瞳さんの「星屑珈琲」と「青い散歩道」が1冊に詰まった作品集・星屑珈琲をイメージした版画や雑貨
並びに、haru.で使用している器を作ってくださった、現在岡山で活動中の古川まみさんの器も販売します。
古川さんの器は、星屑珈琲の雰囲気にピッタリなのです!


haru.は...
26(土)→田原町/ペリカンのドッグパンにharu.のお惣菜や自家製のジャムをサンドした懐かしいコッペパンサンド



27(日)→珈琲に合う焼き菓子いろいろ
 


※画像はイメージです

2日間限りの展示、小さな店内ですがぜひたくさんの方々に二人の世界をじっくり楽しんでいただけると嬉しいです

※駐輪場はございません。周辺の住民さまのご迷惑となるため、自転車でご来店のお客さまは周辺の公共施設をご利用ください。
2015.08.20 Thursday

井上さんちのお野菜販売

※8/21(金)・22(土)、haru.店頭にて井上さんちの自然農法野菜を販売します!



お店の夏休み中、井上さんと出会うきっかけを作ってくれた友人と二人で、数ヵ月心待ちにしていた群馬県の井上さんのご自宅へお野菜の収穫へ。
「農薬散布などで壊されゆく環境を守りたい」そういう思いで、日々自然農法でのお野菜作りに励まれている井上さんご夫妻と、ご両親を応援し支える友人(娘さん)交え、日本が抱える環境問題や栽培に関してなど直接ゆっくりとお話しを伺えた貴重な2日間を過ごしました。


畑には、農薬を使用せずともたくさんの種類の立派な野菜がすくすくと元気に育っていて、その光景を目の前にした時とても力強い生命力を感じました。
「農業は天候や自然災害などに左右されますが、災害に遭ったあとしっかりと正しく処置すれば野菜たちはまた元気に育ってくれる。思った以上に野菜は強いんですよ」と教えてくださいました。

直接「自分の目で見ること」「自分の耳で聞くこと」は、やはり大切だなぁと思いました。




井上さんの思いが詰め込まれている愛情たっぷりのお野菜は、素材本来の味がとてもしっかりとしていて本当に美味しいのです。
ぜひおひとりでも多くの方にお召し上がりいただきたいです!



夜は、自家栽培の採れ立てお野菜たっぷりバーベキュー
良い素材はシンプルに味わうのが一番好き!
今年初のさんまの焼き加減も最高だったなぁ...
群馬のワイナリーの美味しい赤ワインと白ワインもちゃっかりごちそうになりました?


朝食には手作りのふわふわパンケーキ(自家製のジャムで)、手作りコーンスープ、すぐ近くで酪農をされているご実家でいただいた新鮮な牛乳、お野菜の味噌炒め

どれもこれも美味しくてついつい食べ過ぎた2日間でした
新鮮な食材って、最高のごちそうですね!


赤城山など美しい観光地もご案内くださったり、みんなでとても楽しく充実した時間を過ごせた事に心から感謝します
群馬には素晴らしい景色を臨める観光地がたくさんありますよ
機会があれば、ゆっくり足を運んでみてはいかがでしょう

今回の経験を経て私にも出来る事は何だろう...と考えてみました。
微力ながらまずは「伝える」という事から

井上さんご夫妻と共に、これから色々な企画をしていく予定です
そして、お野菜販売の機会も増やしていきますよー
10月には、ぜひこんにゃく作りに伺いたいなぁ...
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