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2021.06.22 Tuesday

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2012.10.02 Tuesday

エプロンと三角巾

まいちゃん作のエプロン・収納袋と、いけちゃん作の三角巾♪
めちゃくちゃ可愛い〜
これを付けて頑張ります!
お2人共、ありがとう☆

2012.09.30 Sunday

いよいよ・・・

遅くなりましたが・・・
内装も工事も完了し、OPEN日をお知らせ出来る日がきました

10/5(金)11:30よりOPEN予定です!
(詳細は「お店のご案内」をご覧下さいませ)

理想通りのお店に仕上げて頂いてとても嬉しいです

内装に関わって下さった方々には、本当に頭が下がる思いでいっぱいです
たくさんの困難もありましたが、業者さんを始め、友人やたくさんの方々の支えとご協力があったからこそ、ここまでこれました

「1人では、何も出来なかったなぁ・・・」とつくづく思います
感謝の気持ちを忘れずに、これからスタート!

それからそれから・・・
瞳ちゃんのイラスト、中澤さんのデザインで仕上げて頂いたDMとショップカードが完成しましたよー!

一部のお店などで既に手に取って下さった皆さま、ありがとうございます<(_ _)>

お2人の力で、とーっても素敵な仕上がりとなり、本当に嬉しいです♪
お2人にも色々と大変お世話になり、ありがとうございました

もし、店頭などで見掛けたら、一緒に連れて帰ってやってくださいませ
  
   





2012.09.10 Monday

テーブルと椅子

 先日、little cue.さんで製作して頂いたお客様用のテーブルと椅子
以前から、いつかお店を持てる事になったら、家具はこちらで購入したいと思っていました。
念願が叶ってとても嬉しいです

あれこれわがままを聞き入れて下さり、私の思い通りの仕上がりとなりました!
ありがとうございました<(_ _)>

オーナーさんとは、偶然にも同じ小学校の出身で、「縁」ってすごいなぁ・・・と、とてもビックリしました
まさか茨城でこんな素敵な出会いがあるとは・・・
色々なお話を聞かせてもらい、あたたかい応援のお言葉も頂きました
頑張ります!


いい感じ☆

ぜひ、このお席に座りに来て下さいね
2012.09.05 Wednesday

あともう少し・・・

 先週の土曜日、普段は洋服作りをしているDIYが得意な舞ちゃんにカウンターを製作してもらいました!
舞ちゃんは、とても器用で何でも出来るから本当にすごいっ

舞ちゃんや色々なアドバイスをしてくれた京都の川上夫妻やサポートしてくれた施工業者の親方さんのおかげで、幅195cmのカウンターが無事に完成

今日は塗装も終わり、店内には電化製品も入ったので、お店の形も完成に近付いてます。

ここまでこれたのも、親身になって下さる施工会社の方々や友達の手助けがあったからこそです

来週には素敵なショップカードも完成するので、こちらもとても楽しみです

そして、器も♪

週末には、オーダーしていたお客様用のテーブルと椅子を受け取りに行ってきます!

皆さんが、私のわがままを聞いて下さったおかげで、理想の空間となりました
私1人では、何にも出来なかったし、有難さが身に染みます

色々と大変な事はありますが、いつも励ましてくれる友達や様々な方々に支えられていると思うと、心強いです

10月上旬のOPENまであと少し・・・
気合いを入れて、頑張ります!

ぜひお店へ遊びにいらして下さいね


  ようこそ、「haru.」へ。 この扉を開けるとどうなっているでしょう・・・

 舞ちゃんが製作してくれたカウンター これが手作りなんてすごいっ!
2012.08.28 Tuesday

漆喰塗装

 先日、夫の助けを借りて、2人でせっせと壁塗装

2人とも初めての経験で、私は前日まで「大丈夫かなぁ・・・」と不安でいっぱいだった
朝9時から作業スタート

エアコンはまだついていないので、汗だくになりながら、慣れない手つきで悪戦苦闘
「手早く作業する職人さんは、やっぱりプロだなぁ・・・」と尊敬

12:30に何とか下塗りが終わった
お昼ご飯を食べて、再スタート!

2度塗りの方が難しい感じがした。

3時、4時・・・時間はどんどん過ぎてゆき、「今日中に終われるのかな?」と心配になってきた

肩や手が痛くて痛くて辛かったけど、何とか5時過ぎには終われた

あ〜、汗だくだし身体が痛い
でも、こうして苦労したからこそ、お店への愛着が湧くし、いいものだと思う

内装工事をして下さっている親方さんに「初めてにしては上手く出来てる!」と褒めてもらって嬉しかった♪

さて、次の大仕事はカウンター作り
京都の亀岡でお店(LIMONE)を営む、とてもセンスの良い友人夫婦に手助けしてもらい、カウンター材料も無事に買い終えました
貴重なお休みの日に、お店の話を聞かせてもらったり、買い物にも付き合ってもらい、本当に助かりました

入り口の扉もついたし、あとは塗装と厨房機器搬入の作業
お店がだいぶカタチになってきました
ちいさなちいさなお店です


夫が職人と化してます(笑)

2012.08.14 Tuesday

1から揃える

お店に必要なものが集まってきていて、
どんどん荷物が増え、狭い我が家は大変な事になりつつあります(汗)

細々したものから大きな物まで、
「1から揃える」というのは、こんなに大変な事なんだなぁ・・・
結婚したばかりの頃も、きっとこんな感じだったのかなと、ふと懐かしく思った。

今週末は、ショップカードなどのデザインをして下さる中澤さんとイラストを描いて下さる版画作家瞳ちゃんと打ち合わせ。
お2人の力が重なって、すごく素敵なものが完成するのだろうなぁ・・・と思うと、わくわくする
とても楽しみ!

そして、イートイン用の器は、陶芸家のまみちゃんにお願い出来る事に
丁度、私のイメージしている雰囲気とピッタリなプレートがあって、大興奮!

私がお店を始める事になったら、ぜひお願いしたいと思っていた方々に、快く仕事を引き受けてもらえて本当に嬉しい

明子さんからの繋がりで、こうして皆さんに出会えた事に心から感謝しています☆

家具も以前から購入したいと決めていたお店littele cu.で、テーブルとイスをオーダーして、来月に完成予定
しかし、オーナーさんと、通っていた小学校が同じと知って、ビックリした!
これもきっと何かのご縁なのでしょう・・・
オーナーさんとお店の話をしていて、かなり勇気付けられた

さぁ、お店がどんなふうに完成するかな・・・
お楽しみに♪

        
電気の傘 さて、どこにつけられるでしょう?   鏡





2012.08.05 Sunday

きっかけ

 お店を始めるきっかけとなったお話

お店を持ちたいと思ったのは20歳頃
でも、その頃はまだどんなお店をやりたいかなんて決まっていなかった。

雑貨やパンやcafeが好き・・・
そんなこんなで、大好きなパン屋さんでアルバイトする事になり、
そのお店で目にとまった「ジャム」

毎朝パン食で、隣に添えるヨーグルトにはジャムを入れていた
でも、市販では無添加で果物の実を感じるジャムはそんなになかったけど、
私の働いていたお店のジャムの美味しさに感激☆(もちろんパンもめちゃくちゃ美味しい!)

それから、ジャムを作ってみようと思い、京都の手作り市でも販売したり。

ジャムだけではなく、他にも何か自分に出来る事はないか?・・・と悩み、cafeをやりたいと思った頃、
夫の転勤で東京へ引っ越しする事に。

引っ越し後、あるきっかけで通わせてもらう事となった薬膳料理教室「鳥の巣」さんで、とてもたくさんの出会いと経験を得る事が出来ました。

鳥の巣さんでお料理を教えて頂き、野菜の使い方がすごく勉強になりました。
主宰:明子さんのレシピは、夫にもいつも好評です!
食の大切さや、旬のお野菜は「理に叶っている」事もつくづく身に染みて感じました。

そして、去年の夏から今年の6月までお手伝いしていた、友人がデザイン・製作しているアクセサリーの仕事の中でも、経験になった事が数多くあります。


東京へ来て、まずは吉祥寺で店舗物件を探し始め、思う場所が見つからず、住宅兼店舗の土地を探したけど、やっぱり見つからず・・・
そんな状況の中、先に書いように、色々な経験を積んだ中で、背中を押してもらい、
「西荻で店舗物件を探そう!」と、ようやく見つかったのが今の物件です。
これもきっと「タイミング」と「縁」なのでしょうね

友人をはじめ、たくさんの方々の応援・支えがあってこそ「今」があると思います。

のんびりやっていこうと思うので、
あたたかく見守ってもらえると幸いです。

秋からオープンするお店では、お野菜を使った和・洋・折衷の「お酒にも合うお惣菜」を中心に販売予定です。

明日から、いよいよ内装工事スタート!
猛暑の中、作業して下さる職人さんにも感謝の気持ちでいっぱいです

皆さまも熱中症にはくれぐれもご注意くださいね
2012.08.03 Friday

新たなスタート

 ようやく!
西荻窪で、理想の物件と巡りあえました

「ご縁」とは不思議なものですねぇ

「西荻窪」という立地を考えて、cafeではなく、お惣菜屋さんを始める事にしました。
「毎日食べても飽きない、野菜を使ったお酒にも合う家庭の素朴なお料理」と「ジャム」と「時々おやつ」・・・を販売する予定です。

これから、やる事が山のように待っているので、かなりテンパりそうですが、大きな失敗をしないように頑張ります!

お店が出来るまでの様子を、少しずつこちらのブログで紹介しますね
内装が変化していく過程を楽しんでもらえると嬉しいです

OPENは、秋頃を予定しています

     
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