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2020.03.14 Saturday

4月の営業のお知らせ

新年度のスタート!

新生活がはじまる方も多いのでしょうね

コロナの影響で「春気分」も半減...ですが、膨らんだ桜の蕾、春のやわらかな日差しと南風、春花の香り漂うのを感じるとやはり嬉しくなります

うまく気分転換しながら、この心地よい季節を明るい気持ちで過ごしたいですね


さて、4月の営業は下記の通りです


15日(水)→おやつの日 ※通常通りお惣菜販売もございます

25日(土)→臨時休業

29日(水・祝)→12-17時 営業

※その他は、火,水,金,土曜日12-19時(土曜日は17時)の営業です


2020.02.25 Tuesday

3月の営業のお知らせ

2月も引き続き冬らしい厳しい寒さの日は少ないまま過ぎ去りました。

毎日「コロナウィルス」の報道が流れ、終息が見えず心配な日々が続いていますね

基本的な「うがい、手洗い」に加え、免疫力を低下させないよう「食事・睡眠・疲れた時はちゃんと休む」事を心掛けたいものです。


さて、3月の営業は下記の通りです


11日(水)→おやつの日 ※通常通りお惣菜販売もございます

20日(金・祝)→お弁当ご予約販売のみ※完全ご予約制・お惣菜販売はお休みです

3日(火)・21日(土)→臨時休業

※その他は、火,水,金,土曜日12-19時(土曜日は17時)の営業です




2020.02.11 Tuesday

三輪農園さんの美味しいものいろいろ

先週入荷した際は、大好評で即品切れしてしまった、山梨県都留市・三輪農園さんのお米や野菜などを使用した商品が再入荷しました。

使用されている原料は、農薬・化学肥料を一切使わない循環農法で栽培されていて、全て無添加なので、お子様のおやつにも安心です。


煎餅(サラダ・醤油)、玄米ポンせんべい、干し芋、芋けんぴ、玄米もち、切干大根

余計な物は使っていないため、素材そのももの味を楽しめます

食べ始めたら、美味しくて止まらない〜


ちなみに私のお気に入りの食べ方は...

玄米餅は、トースターで焼いたあと焼き海苔を巻いてだし醤油か砂糖醤油で

切干大根は、戻したあとツナや胡瓜、赤玉ねぎなどとごまドレッシングやマヨネーズで和えてサラダに


干し芋,芋けんぴ,玄米もち,切干大根は、冬〜春にかけての限定販売ですので、期間中にぜひお試しくださいませ


2020.01.22 Wednesday

2月の営業のお知らせ

今年はお正月が長かったせいか、1月はいつも以上の早さで日が経ちました。


1月後半からは、「おやつの日,主婦の日,節分」...とイベントも目白押しで、頭がちゃんとまわっているのか心配です(汗)...

そんな時こそ、美味しい物をしっかり食べて、しっかり寝るのがとても大事だと思います!

疲れたまま頑張るのは、ミスしたり体調を崩したり悪循環ですからね


さて、2月の営業はイレギュラーな日が多めで申し訳ないですが... 

2日(日)・3日(月)→恵方巻き販売のみ ※完全ご予約制・通常のお惣菜販売はお休みです

19日(水)→おやつの日 ※通常通りお惣菜販売もございます


4日(火)8日(土)22日(土)→臨時休業

11日(火・祝)→12-17時で営業

21日(金)→17時閉店

※その他は、火,水,金,土曜日12-19時(土曜日は17時)の営業です


2020.01.10 Friday

恵方巻きご予約販売

予定数に達しましたため、受付を終了させていただきました。

ご予約ありがとうございました



2020年ですね!
今年もどうぞよろしくお願いいたします

気が付けば、来月は節分です!
毎年恒例の恵方巻を、今年も予約販売いたします
七福に因んで七種の具材を使用した恵方巻
無病息災を願ってガッツリ丸かじりしましょう

お渡し:2/2(日)14-17時 2/3(月)14-19時 
価格:890円(税込)
※予定数に達し次第、受付終了
※当日は、恵方巻のご予約販売のみとなります。

(通常のお惣菜販売はお休みです)


ご予約は店頭またはメールにてharu.osozai@gmail.com

お受取り日、ご来店予定時間、お名前、当日ご連絡のつくお電話番号、本数

をお知らせください
※材料準備等の都合により、3日前以降のキャンセルは全額ご負担となりますので、ご了承よろしくお願い致します

ご予約お待ちしております



2019.12.26 Thursday

1月の営業

一年で一番忙しいクリスマス(意外にも!?)もおかげさまで無事に終わり、今年もいよいよ残り数日

今年の師走はいつにも増してあっという間でした

この一年は...小さなお子さま連れのお母さんが「安心してたべられるお惣菜」と言って足を運んでくださる方や男性のご常連さんも増えました。うちのお惣菜を、生活の中に取り入れてもらえるのは本当に嬉しいです。

日々飽きずに食べてもらえるよう、来年もしっかり頑張ります!


さて、1月の営業は

12/28(土)〜1/6(月)まで年末年始休業

22日(水)→おやつの日 ※通常通りお惣菜販売もございます

25日(土)→「主婦休みの日」おでんセット販売のみ ※完全ご予約制・通常のお惣菜販売はお休みです

31日(金)→17時閉店


皆さま、今年も一年お世話になりありがとうございました!

お身体に気を付けて、どうぞ良いお年をお迎えください

来年も引き続きよろしくお願いいたします


2019.11.28 Thursday

12月の営業のお知らせ

「師走」ですねぇ

毎年毎年、何でこんなに1年があっという間に過ぎるんだろう(@_@;)...

今年1年をゆっくり振り返る暇もなく、また新しい年が明けそう...

まぁ、でも前向きに考えて、時間が足りない程やりたい事がたくさんあって充実してるって事にしておきます!

いつも以上に忙しくなる月だと思いますが、皆さま体調崩さないようお気を付けくださいね


さて、12月の営業は

18日(水)→おやつの日 ※通常通りお惣菜販売もございます

24日(火)・25日(水)→X'masセット販売 ※完全ご予約制・通常のお惣菜販売はお休みです

7日(土)→臨時休業

27日(金)→17時閉店

28日(土)〜1月6日(月)→年末年始休業

です。


2019.11.26 Tuesday

Xmasセット ご予約販売のお知らせ

予定数に達したため、受付を終了させていただきます。

※キャンセル待ちはメールまたは店頭にて承ります


今年もX'masセットご予約販売しますよー!

ご予約お待ちしております♪

 

【販売日・お受取り時間】

(ご予約のみの販売となります)
12/24(火) 15-19時 
12/25(水) 14-19時 

 

価格:¥2,600

【内容】
ローストビーフサラダ

ホワイトソースのラザニア

ラタトゥイユ

ケークサレ

さつま芋のフライドポテト

豆腐のハーブオイル漬け

白人参のスープ(仕入れの都合により他のお野菜に変更になる可能性あり)
ファーブルトン

 

【ご予約方法】

店頭またはメールにて

ご予約受付期間:12/18(水)
※予定数に達し次第、受付終了

店頭またはメール haru.osozai@gmail.com にて
「お名前、ご連絡のつくお電話番号、数量、ご来店日、

ご来店予定時間」をお知らせください。

尚、材料等の準備の都合により、

5日前以降のキャンセルは全額お代金をご負担頂きますので、

ご了承の程お願い致します

 

2019.11.18 Monday

「食と農のがっこう」第一回

先日、第一回目が無事に終了しました。

初の試みで至らぬ点が多々あり、ご参加くださいました皆さまにはきっとご迷惑をお掛けしてしまった部分もあったかと思いますが、太陽の下楽しい時間を過ごしていただけたようでとても嬉しかったです!


こんにゃく作り、野菜収穫体験、自然がいっぱいの手作りの庭「Wild Life Garden〜生き物たちの庭」でお昼ご飯、井上さんの食と農業の話

盛り沢山の内容の1日でした

自然豊かな庭で食べたお弁当は最高に美味しかったです!井上さんちの畑で採れた美味しい野菜もたっぷり使いました


今回感じた事学んだ事

昔は農薬なんて使用せずお野菜を栽培していたのに、現在はなぜ農薬を使用する事が当たり前になってしまったのでしょうか?

私達消費者は、虫食い・形が不格好なお野菜より綺麗な見た目・形のお野菜の方を選んでしまうといった事も原因のひとつ。

本当は「虫が食う程美味しい」し、不格好でもそれが自然に育った証し。

綺麗に整ったお野菜って、実は不自然なんですよね〜

国産だからと言って、安心出来なくなってるのは悲しいですね

とは言え、農薬不使用のお野菜だけを使うのはまだまだ難しいのですが...


このイベントを一緒に主催してくださっている草木堂野菜店さんhttp://kusakido.com/about.html

は、群馬の小さな農家さんを一軒一軒まわり、大事に育てられた美味しい採れ立て新鮮野菜をその日のうちに都内の数ヶ所で販売されています。

そして、ご協力いただいた井上ご夫妻は、環境を守るために、ご自身たちが可能な限り出来る事を続け、伝えていらっしゃいます。

草木堂野菜店さん・井上ご夫妻のこういう取り組みって簡単に出来る事じゃないので、本当に素晴らしいと思います!


日本は農薬をはじめ環境問題への関心を持つ人がまだまだ少なく、取り組みもとても遅れています。

色々書きましたが難しい事は考えず、まずは環境に対して興味を持ってみると、自然と意識も変わってくるのでは。

シンプルに「生物と仲良く共存出来る環境」って、結果的に人間にも優しい環境なのだと思います。


農薬を大量に使用しはじめてから、自然がどんどん壊れている現状。

今の子供たちの未来のためにも、もっと環境問題に興味を持ってくれる人が少しでも増えてくれる事を願い、自分自身も努力しながらこのイベント開催を続けていければと考えています。

次回は春の開催を予定しています

まだまだ書きたい事はたくさんありますが、何より体験するのが一番!!

実際に自然の中に身をおき、ぜひ一緒に楽しい時間を過ごしましょう


立派に育ったこんにゃく芋

手作りのこんにゃくは最高!


ガスを使わず、お庭でエコクッキング!


元気に育っているお野菜

お野菜本来の味を楽しめます

お野菜の味がしっかりしているので、余計な物は一切使わずシンプルに調理するだけで、とっても美味しいです


「Wild Life Garden」の山ぶどう

ポリフェノールたっぷりで、味も濃厚


もみじ


原木栽培のひらたけ

格別の風味

2019.10.19 Saturday

11月の営業のお知らせ

10月は台風が立て続けに発生し、大きな爪あとを残しました。

被災地の方々へ心よりお見舞い申し上げます。

このままだと地球はこれからどうなってしまうのでしょうね... 11月の出張イベントでは、皆さんとそんなお話もできればいいなと思っています。

イベントのお申し込み、ぜひお待ちしています!


さて、11月の営業は

23日(土)→おやつ販売 ※通常のお惣菜販売もございます

2日(土)〜7日(木)→お休み

16日(土)→出張イベントのためお休み

15日(金)・19日(火)→17時閉店

です。

来月は変則的となり申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします



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